GASTRONOMIA

Dia Mundial do Malbec é comemorado no  Rio

O mundo celebra na próxima terça-feira (17) o Dia Mundial do Malbec,
embora esta uva tenha suas origens na França, sua alta qualidade é
reconhecida por meio dos vinhos argentinos, que se adaptou tão bem ao
solo e clima do país, que hoje representa 59% da produção mundial. No
Brasil cada vez mais produtores estão investindo na plantação de Malbec,
que é um dos estilos prediletos dos brasileiros. Para comemorar a data,
alguns estabelecimentos promovem promoções para curtir o dia.

A Cave Nacional, o maior bar de vinhos brasileiros, oferece todos os
Malbecs com 15% de desconto no site, ou 20% nas taças servidas na casa
no dia, das 17h às 19h30. Para harmonizar com o vinho, o menu oferece
opções como camembert ao forno (R$ 38) e linguiça de metro na chapa (R$
44).

Cave Nacional – ambiente – Foto Rodrigo Azevedo

O Rosita também oferece todos os Malbecs com 20% de desconto, rótulos
como o argentino Susana Balbo Tradicion Malbec saem a R$ 87,20 a
garrafa. Nos pratos principais, o Rosita prepara especialmente para o
dia o Mingnon ao molho Malbec (R$ 58), mignon fatiado regado ao saboroso
molho de vinho malbec, cogumelos frescos e finas lascas de batata na
manteiga de alho.
O Una Restaurante serve todas as taças do estilo a R$ 15. Na carta,
rótulos como Triade Malbec 2016, são servidos em taças e harmonizam com
diversas opções do cardápio, como o filé Guilhermino (R$ 39), filé
mignon ao molho malbec, mil folhas de mandioca, cebolas crocantes e
piripimpim de bacon.

SERVIÇO:
Cave Nacional Restobar
Rua Dezenove de Fevereiro, 151 – Botafogo
Telefone: 2146-5334
Terça a quinta, das 17h à 0h; sexta e sábado, das 17h à 1h.

Rosita
Endereço: Av. das Américas, 500, bloco 21, lojas 126 e 127 – Downtown
Telefone: 3084-5202
Horário (inclusive em feriados): Restaurante – Segunda a quinta: 08h às
00h / Sexta: 08h às 01h / Sábado: 10h às 02h / Domingo: 12h às 18h

UNA Restaurante
Endereço: Rua barão de Iguatemi,288 praça da bandeira
Telefones: 21 4129-1954
Horário (inclusive em feriados):
Domingo: 12h às 17h/Segunda e Terça: 11h30 às 17h/Quarta a Sábado: 11h30
às 23h